Приведём верное написание.

1)   мышьяк — в корнях Ь, съёжиться   — после приставок на согласный перед ё пишется Ъ.

2)  дефицитный, мотоциклист   — в корнях после шипящих И пишется всегда, кроме исключений

3)  две улицы  — окончание существительного, пишется цы, предыгровой  — после русских приставок на согласный первая буква меняется с и на ы (игра)

4)   безысходный, сверхидеальный  — после русских приставок на согласный первая буква меняется с и на ы, кроме приставок сверх и меж

5)   спелая рожь  — в существительных 3 склонения пишется Ь , отвлечься — в начальной форме Ь пишется всегда

Ответ: 235